桜餅

２種類の桜餅。


つぶつぶの方は大阪発祥の道明寺桜餅。
上の写真ではわかりにくいですが、葉が巻いてある方はクレープ上の生地を餡に巻いた東京発祥の長命寺桜餅。


ちなみに全国分布は以下のようになっているそうで、道明寺桜餅が多いようです。
でも歴史的には長命寺桜餅の方が古いそうです。
関東風と関西風の桜餅の都道府県別分布について（第一回全国桜餅一斉調査より） | 日本あんこ協会

福岡出身の私にとって、桜餅と言えば道明寺桜餅で、関東で始めて長命寺桜餅を見た時には「えっ、これが桜餅？」ってなりました。
福岡出身の私と妻は道明寺桜餅を、横浜出身の息子と娘は長命寺桜餅を食べました。
美味しく頂きました。
しーゆー。