2023年8月22日火曜日

「さぼてん」で熟成三元麦豚ロースかつ

今日のお昼は、約3ヶ月ぶりに武蔵小杉の「さぼてん」へ。
ボックス席がならぶ店内。軽快なJAZZが流れていました。
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席の上の照明。
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ランチメニュー。
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ランチメニューの熟成三元麦豚ロースかつ御膳95g(1100円)と生ビール(605円)を注文しました。

ゴマのすり鉢・すり棒とおかわり自由のキャベツと生ビールが来ました。
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料理を待つ間に♪
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料理が来ました。
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(」・ω・)」とーん!(/・ω・)/ かーつ!
外はサクサク中はジューシー。
美味しく頂きました。

接客も丁寧で美味しい料理に満腹満足。
ビールの写真はブログ「そんな今宵もビールの用意だ」にも追加しました。
しーゆー。

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